By: ApreleaNoni
Capcay merupakan makanan yang berasal dari campuran aneka
sayuran yang dipotong kecil-kecil sehingga sudah tidak diragukan lagi kandungan
nutrisi, vitamin dan serat yang ada pada capcai ini. Capcay ini dapat ditemukan
di restoran chinese food, warung nasi hingga dijual juga di penjual mie an nasi
goreng gerobak. Makanan ini akan semakin mengandung banyak nutrisi karena di
tambahkan dengan telur, udang,bakso, ayam atau sumber protein lainnya.
Nah kali ini akan di share nih tentang bagaimana membuat
capcay ala saya sendiri mungkin ini resepnya agak berbeda dengan yang lain
karena dibuat pure dari naluri memasak sendiri hehe, ya begitulan initinya, yuk
kita lihat selanjutnya
Oiya buat informasi tambahan bahwa setiap masakan yang saya
buat ini berasal dari bumbu dasar dapur sehingga tidak terlalu ribet untuk
menyiapkan bumbu yang jarang kita gunakan di dapur, jadi simple dan bisa di
praktekan buat kalian yang juga suka mencoba memasak.
Apa saja bahannya?
Bumbunya apa saja?
Untuk membuat kuah menjadi kental kita menambahakan TEPUNG
JAGUNG/ MAIZENA yang bisa kita beli di toko terdekat.
Nah itu dia cara membuat Capcay, semoga bermanfaat dan
selamat mencoba
No comments:
Post a Comment